內藏驚喜的甜甜圈巧克力,好吃好玩好驚喜 糖霜餅干 裝在甜甜圈里面的材料︰,自制糖霜餅干,健達奇趣蛋,巧克力糖果,巧克力外殼︰,白巧克力(代可可脂),黑巧克力,裝飾外殼︰,白巧克力(代可可脂),油性可食用色素,皇家糖霜(自制小糖針),進口可食用色素(自制小糖針),工具︰,甜甜圈 膠模具(大號),平底鍋 綜合評分 9.6
東京香蕉蛋糕 【Tokyo Banana】 烘焙 香蕉(熟透),雞蛋,玉米澱粉,細砂糖,全脂牛奶,香草精,黑朗姆酒,雞蛋,低粉,泡打粉,玉米油,牛奶,香草精,細砂糖,檸檬汁,黑巧克力,白巧克力,油溶性色素(黃色),油溶性色素(白色),可可脂 綜合評分 7.9
無奶油巧克力千層蛋糕(6寸) 蛋糕 【可麗餅】,雞蛋,糖,牛奶,淡奶油,黃油,低筋面粉,可可粉,鹽,香草精,裝飾用可可粉,糖霜,【巧克力卡仕達醬(巧克力版)】,雞蛋,低粉,牛奶,香草精,細砂糖,巧克力(62~70可可脂),【巧克力卡仕達醬(可可粉版)】,雞蛋,低粉,可可粉,牛奶,細砂糖,香草精 綜合評分 9.3
栗子巧克力木柴蛋糕(熊谷裕子) 蛋糕 全蛋,細砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,栗子泥,柑曼怡香橙干邑甜酒,水,帶薄膜栗子甘露煮(切成1cm大小),可可脂約65%的甜味黑巧克力(切碎),淡奶油,淡奶油(7分發),可可脂約65%的甜味黑巧克力,帶薄膜栗子甘露煮,金箔 綜合評分 9.7
繽紛慕斯巧克力 慕斯 蔗糖,鮮奶油A,無鹽黃油,考維曲巧克力(可可脂65%),鮮奶油B,biscuit材料,蛋黃,雞蛋,杏仁粉,粉糖,蛋白,蔗糖,可可粉,蔗糖,可可粉,小麥粉,無鹽黃油,點綴材料,可可粉,粉糖,水果 綜合評分 7.8